طرح توجیهی رستوران بین راهی (آپدیت بهار ۱۴۰۲)

249,000 تومان

34 صفحه فایل word و pdf
 حجم فایل : 1 مگابایت
لینک دانلود این فایل بلافاصله پس از پرداخت برای شما نمایان خواهد شد.همچنین یک نسخه به ایمیل وارد شده در صفحه پرداخت ارسال میشود.

wws پشتیبانی واتساپ سفارش اختصاصی سازی این طرح توجیهی

1. معرفی طرح توجیهی رستوران بین راهی
مطالعه امکان سنجی رستوران بین راهی یک ارزیابی جامع از قابلیت مالی و بازده بالقوه مرتبط با افتتاح و راه اندازی یک رستوران بین راهی است. جنبه های مالی مختلفی از جمله سرمایه گذاری سرمایه، هزینه های عملیاتی، پیش بینی درآمد و شاخص های سودآوری را در نظر می گیرد.

2. کل سرمایه گذاری
کل سرمایه گذاری به نیاز مالی کلی برای اجرای پروژه رستوران بین راهی پیشنهادی اشاره دارد. هم شامل سرمایه ثابت و هم در گردش می شود. در این صورت کل سرمایه گذاری بالغ بر 50041 میلیون ریال می باشد.

3. سرمایه گذاری سرمایه ثابت
سرمایه گذاری ثابت نشان دهنده بخشی از کل سرمایه گذاری است که برای کسب دارایی های دائمی لازم برای فعالیت رستوران بین راهی تخصیص داده می شود. این شامل هزینه های مربوط به ساختمان ها، تاسیسات، تجهیزات و سایر موارد بادوام می باشد. سرمایه گذاری ثابت این پروژه 46508 میلیون ریال است.

4. سرمایه در گردش
سرمایه در گردش به وجوه مورد نیاز برای پوشش هزینه های عملیاتی روزانه، مانند خرید موجودی، پرداخت دستمزد و مدیریت جریان نقدی اشاره دارد. در این پروژه رستوران بین راهیی سرمایه در گردش 3533 میلیون ریال می باشد.

5. بازگشت سرمایه (ROI)
بازده سرمایه گذاری (ROI) یک نسبت سودآوری است که بازده حاصل از سرمایه گذاری را نسبت به هزینه آن اندازه گیری می کند. نشان دهنده کارایی پروژه در ایجاد سود است. ROI برای این پروژه رستوران بین راهی 43٪ است که نشان دهنده بازگشت امیدوار کننده سرمایه اولیه سرمایه گذاری شده است.

6. دوره بازپرداخت
دوره بازپرداخت نشان دهنده زمان مورد نیاز برای بازیابی سرمایه اولیه از طریق جریان های نقدی خالص پروژه است. در این مورد، دوره بازپرداخت پروژه رستوران بین راهی 2.3 سال برآورد می شود.

7. سود خالص
سود خالص منعکس کننده درآمد حاصل از کسب و کار رستوران بین راهی پس از کسر تمام هزینه ها از جمله هزینه های ثابت و متغیر است. سود خالص این طرح 21762 میلیون ریال است.

8. سود ناخالص
سود ناخالص نشان دهنده درآمد باقی مانده پس از کسر هزینه های مستقیم مربوط به ارائه محصولات یا خدمات رستوران بین راهی است. این به عنوان معیاری برای سودآوری پروژه قبل از حسابداری سایر هزینه ها عمل می کند. سود ناخالص این پروژه رستوران بین راهی داری 50572 میلیون ریال است.

9. هزینه خرید قطعات و مواد اولیه
هزینه خرید قطعات و مواد اولیه هزینه های انجام شده برای تهیه مواد لازم و لوازم مورد نیاز برای اقلام منوی رستوران بین راهی را شامل می شود. در این پروژه هزینه برآورد شده 59828 میلیون ریال است.

10. هزینه های عملیاتی سالانه
هزینه های عملیاتی سالانه شامل تمام هزینه های مرتبط با راه اندازی رستوران بین راهی به صورت سالانه می شود. اینها شامل دستمزد، اجاره، آب و برق، هزینه های بازاریابی و سایر هزینه های عملیاتی می شود. رستوران بین راهی پیشنهادی برای هزینه های عملیاتی سالانه به مبلغ 20936 میلیون ریال نیاز دارد.

11. ارزش افزوده خالص
ارزش افزوده خالص نشان دهنده کل ارزش ایجاد شده توسط فعالیت های رستوران بین راهی با در نظر گرفتن تفاوت بین درآمد آن و هزینه مواد و خدمات خریداری شده است. در این طرح ارزش افزوده خالص 47044 میلیون ریال برآورد شده است.

12. ارزش افزوده ناخالص
ارزش افزوده ناخالص کل ارزش ایجاد شده توسط رستوران بین راهی را اندازه گیری می کند که شامل کمک های مستقیم و غیرمستقیم می شود. با اضافه کردن ارزش افزوده خالص و بهای تمام شده مواد و خدمات خریداری شده محاسبه می شود. ارزش افزوده ناخالص این طرح 49256 میلیون ریال است.

13. هزینه های نگهداری و تعمیرات
هزینه های نگهداری و تعمیر شامل هزینه های مربوط به نگهداری امکانات و تجهیزات رستوران بین راهی در شرایط کاری خوب می باشد. برای این پروژه هزینه نگهداری و تعمیرات سالانه بالغ بر 782 میلیون ریال می باشد.

14. هزینه های استهلاک
هزینه های استهلاک بیانگر کاهش تدریجی ارزش دارایی های رستوران بین راهی در طول زمان به دلیل فرسودگی یا کهنگی است. در این صورت هزینه های استهلاک پیش بینی شده 2044 میلیون ریال است.

15. ساختمان و تأسیسات
سرمایه مورد نیاز برای ساختمان و تأسیسات شامل بودجه لازم برای ساخت و ایجاد زیرساخت فیزیکی رستوران بین راهی می باشد. این پروژه برای ساخت و ساز و تأسیسات مستلزم سرمایه گذاری 26150 میلیون ریال است.

16. سرمایه گذاری سرمایه برای خرید تجهیزات
سرمایه گذاری سرمایه برای خرید تجهیزات شامل وجوه مورد نیاز برای تهیه تجهیزات آشپزخانه، مبلمان و سایر دارایی های ضروری برای فعالیت رستوران بین راهی می باشد. در این پروژه برآورد سرمایه گذاری برای خرید تجهیزات 4296 میلیون ریال است.

17. هزینه های متغیر
هزینه های متغیر نشان دهنده هزینه هایی است که بسته به سطح فعالیت رستوران بین راهی در نوسان است، مانند هزینه مواد اولیه، بسته بندی و نیروی کار مستقیم. هزینه های متغیر این پروژه 69110 میلیون ریال برآورد شده است.

18. سرمایه برای وسایل حمل و نقل شهری و کارگاهی
سرمایه گذاری سرمایه برای وسایل حمل و نقل شهری و کارگاهی شامل وجوه مورد نیاز برای تهیه وسایل نقلیه یا تجهیزات حمل و نقل لازم برای خدمات تحویل رستوران بین راهی یا تدارکات داخلی است. این پروژه مستلزم سرمایه گذاری 4000 میلیون ریال برای وسایل حمل و نقل شهری و کارگاهی است.

19. درآمد فروش
درآمد فروش نشان دهنده کل درآمد حاصل از فعالیت رستوران بین راهی است. از قیمت فروش محصولات یا خدمات ضرب در مقدار فروخته شده به دست می آید. درآمد پیش بینی شده فروش این پروژه 110400 میلیون ریال است.

20. هزینه های ثابت
هزینه های ثابت شامل هزینه هایی می شود که بدون توجه به سطح فعالیت رستوران بین راهی ثابت می مانند. اینها ممکن است شامل اجاره، حقوق، بیمه و سایر هزینه های سربار باشد. برای این پروژه هزینه های ثابت بالغ بر 14645 میلیون ریال است.

21. تعداد پرسنل مورد نیاز
تعداد پرسنل مورد نیاز نیروی کار مورد نیاز برای راه اندازی کارآمد رستوران بین راهی را نشان می دهد. شامل پرسنل مدیریتی و عملیاتی می شود. در این مورد، پروژه رستوران بین راهی پیشنهادی به 10 پرسنل نیاز دارد.

22. هزینه های قبل از بهره برداری
هزینه های قبل از بهره برداری، هزینه های انجام شده قبل از شروع رسمی فعالیت رستوران بین راهی را پوشش می دهد. اینها ممکن است شامل تحقیقات بازار، مطالعات امکان سنجی، مجوزها، مجوزها و تلاش های اولیه بازاریابی باشد. برآورد هزینه های پیش از بهره برداری برای این پروژه 168 میلیون ریال است.

23. هزینه های حامل های انرژی (سوخت، آب آشامیدنی، برق و غیره)
هزینه های حامل های انرژی نشان دهنده هزینه های مرتبط با سوخت، آب آشامیدنی، برق و سایر منابع انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه رستوران بین راهی است. در این پروژه برآورد هزینه حامل های انرژی 534 میلیون ریال است.

24. حقوق سالانه کارکنان
حقوق سالانه پرسنل نشان دهنده کل حقوقی است که در طول یک سال به کارکنان رستوران بین راهی ارائه می شود. برای این پروژه حقوق سالانه کارکنان 16339 میلیون ریال است.

25. نسبت ارزش افزوده ناخالص به خدمات ارائه شده
نسبت ارزش افزوده ناخالص به خدمات ارائه شده نسبت ارزش ایجاد شده از طریق ارائه خدمات رستوران بین راهی را نسبت به کل درآمد تولید شده اندازه گیری می کند. در این مورد، نسبت 45٪ است که نشان دهنده سهم ارزش قابل توجهی است.

26. نسبت ارزش افزوده خالص به خدمات ارائه شده
نسبت ارزش افزوده خالص به خدمات ارائه شده نشان دهنده نسبت ارزش ایجاد شده پس از کسر هزینه مواد و خدمات خریداری شده از درآمد حاصل از خدمات رستوران بین راهی است. برای این پروژه، این نسبت 43 درصد است که نشان دهنده سهم ارزش خالص قابل توجهی است.

27. نسبت ارزش افزوده خالص به کل سرمایه گذاری
نسبت ارزش افزوده خالص به کل سرمایه گذاری سودآوری پروژه را با مقایسه ارزش افزوده خالص با کل سرمایه گذاری ارزیابی می کند. در این سرمایه گذاری رستوران بین راهی، این نسبت 94 درصد است که نشان دهنده بازگشت سرمایه قابل توجهی است.

28. سرمایه ثابت در هر واحد
سرمایه ثابت در هر واحد نشان دهنده تخصیص سرمایه گذاری ثابت بر اساس هر واحد است. این بینشی در مورد کارایی و ساختار هزینه پروژه ارائه می دهد. برای این پروژه سرمایه ثابت هر واحد 4651 میلیون ریال است.

29. کل سرمایه گذاری در هر واحد
کل سرمایه گذاری در هر واحد، سرمایه گذاری ثابت و سرمایه در گردش را بر اساس هر واحد ترکیب می کند. این به عنوان معیاری برای نیازهای مالی در هر واحد عملیات عمل می کند. در این صورت کل سرمایه گذاری در هر واحد 5004 میلیون ریال است.

30. نسبت سود خالص به خدمات ارائه شده
نسبت سود خالص به خدمات ارائه شده، سودآوری خدمات رستوران بین راهی را با مقایسه سود خالص با کل درآمد تولید شده ارزیابی می کند. برای این پروژه، این نسبت 20 درصد است که نشان دهنده حاشیه سود سالم است.

31. خدمات ارائه شده در هر واحد
خدمات ارائه شده در هر واحد میزان خدمات ارائه شده توسط رستوران بین راهی را بر اساس هر واحد نشان می دهد. این به ارزیابی کارایی و بهره وری عملیاتی کمک می کند. در این صورت خدمات ارائه شده به ازای هر واحد بالغ بر 11040 میلیون ریال است.

32. نسبت سود خالص به سرمایه ثابت
نسبت سود خالص به سرمایه ثابت، بازده سرمایه گذاری ثابت را با مقایسه سود خالص با سرمایه ثابت اندازه گیری می کند. برای این پروژه، این نسبت 12 درصد است که نشان دهنده بازده رضایت بخش سرمایه اولیه اولیه است.

33. ارزش فعلی خالص (NPV)
ارزش فعلی خالص (NPV) یک شاخص مالی است که ارزش فعلی ورودی ها و خروجی های نقدی آتی را با در نظر گرفتن ارزش زمانی پول محاسبه می کند. NPV پروژه این رستوران بین راهی 30456 میلیون ریال است.

34. شاخص NPV
شاخص NPV که به عنوان شاخص سودآوری نیز شناخته می شود، سودآوری یک سرمایه گذاری را با مقایسه ارزش فعلی جریان های نقدی آتی با ارزش فعلی جریان های نقدی خروجی اندازه گیری می کند. در این حالت، شاخص NPV 1.61 است که نشان دهنده یک فرصت سرمایه گذاری سودآور است
.

35. نرخ بازده داخلی (IRR) – سناریوی عادی
نرخ بازده داخلی (IRR) نشان دهنده نرخ بازده سالانه تولید شده توسط پروژه رستوران بین راهی در طول عمر آن است. در سناریوی عادی، IRR برای این پروژه 24 درصد تخمین زده می شود که نشان دهنده بازگشت سرمایه مطلوب است.

36. نرخ بازده داخلی (IRR) – سناریوی بدبینانه
نرخ بازده داخلی (IRR) در سناریوی بدبینانه نشان دهنده نرخ بازده سالانه پیش بینی شده در صورت مواجهه پروژه با شرایط یا چالش های نامطلوب است. برای این پروژه رستوران بین راهی، IRR در سناریوی بدبینانه 16 درصد است که نشان دهنده بازدهی قابل قبول در شرایط نامطلوب است.

درک اطلاعات مالی و اقتصادی ارائه شده در یک مطالعه امکان سنجی رستوران بین راهی برای ارزیابی دوام، سودآوری و بازده بالقوه پروژه بسیار مهم است. با بررسی شاخص های کلیدی مانند کل سرمایه گذاری، بازگشت سرمایه، سود خالص و هزینه های عملیاتی، ذینفعان می توانند تصمیمات آگاهانه گرفته و امکان سنجی رستوران بین راهی پیشنهادی را ارزیابی کنند.

الف) اطلاعات  ظرفيت و میزان ارائه خدمات در ضریب نقطه سربسر
ردیف عنوان شاخص اطلاعاتی میزان واحد
1 ضریب ميزان ارائه خدمات در نقطه سربسر 35 درصد
ب ) اطلاعات مالي و اقتصادی طرح
ردیف عنوان شاخص اطلاعاتی میزان واحد
1 میزان سرمایه کل مورد نیاز اجرای طرح 50,041 میلیون ریال
2 میزان سرمایه ثابت 46,508 میلیون ریال
3 میزان سرمایه در گردش 3,533 میلیون ریال
4 نرخ برگشت سرمایه 43 درصد
5 مدت زمان برگشت سرمایه 2.3 سال
6 سود خالص 21,762 میلیون ریال
7 سود ناخالص 50,572 میلیون ریال
8 هزینه خرید قطعات و مواد اولیه 59,828 میلیون ریال
9 هزینه های عملیاتی سالانه مورد نیاز طرح 20,936 میلیون ریال
10 ارزش افزوده خالص طرح 47,044 میلیون ریال
11 ارزش افزوده ناخالص طرح 49,256 میلیون ریال
12 هزینه های نگهداری و تعمیرات (نت) سالانه طرح 782 میلیون ریال
13 هزینه های استهلاک طرح 2,044 میلیون ريال
14 سرمایه مورد نیاز جهت تامین ابنیه و سالن ها 26,150 میلیون ریال
15 سرمایه مورد نیاز خرید تجهیزات 4,296 میلیون ریال
16 هزینه های متغیر طرح 69,110 میلیون ریال
17 سرمایه مورد نیاز تامین وسایل حمل و نقل شهری و کارگاهی 4,000 میلیون ریال
18 ارزش فروش محصولات 110,400 میلیون ریال
19 هزینه های ثابت طرح 14,645 میلیون ریال
20 تعداد پرسنل ستادی و اجرایی مورد نیاز اجرای طرح 10 نفر
21 هزینه های قبل از بهره برداری طرح 168 میلیون ریال
22 هزینه های حاملهای انرژی(سوخت ، آب شرب ، برق و…) 534 میلیون ریال
23 میزان حقوق سالانه پرسنل ستادی و اجرایی طرح 16,339 میلیون ریال
24 نسبت افزوده ناخالص به ارزش خدمات ارائه شده 45 درصد
25 نسبت افزوده خالص به ارزش خدمات ارائه شده 43 درصد
26 نسبت افزوده خالص به سرمایه گذاری کل 94 درصد
27 سرانه سرمایه ثابت 4,651 میلیون ریال
28 سرانه سرمایه گذاری کل 5,004 میلیون ریال
29 نسبت سود خالص به ارزش خدمات ارائه شده 20 درصد
30 سرانه ارزش خدمات ارائه شده 11,040 میلیون ریال
31 نسبت سود خالص به سرمایه ثابت 12 درصد
32 مقدار NPV 30,456 میلیون ریال
33 مقدار NPV/I 16 درصد
34 میزان IRR در حالت عادی 45 درصد
35 میزان IRR در حالت بدبینانه 35 درصد

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “طرح توجیهی رستوران بین راهی (آپدیت بهار ۱۴۰۲)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما شاید این را هم دوست داشته باشید

دکمه بازگشت به بالا
Call Now Buttonتماس فقط جهت سفارش طرح توجیهی